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タイトルなし

20070911210834
会社でズイキとお芋の茎をいただきました。

早速、料理をしてみました。

今日は茎を。

ニンジンとおナスを一緒にキンピラ風に味付け。
炒めモノに愛用してるのが「黒七味」。

これで一気に味が引き締まるんです。
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