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新鮮が1番

20070706080815
朝、採りたての野菜をもらいました。

早速、朝食に。
大きめのサイコロに切ったバルサミコ酢とオリーブオイルで軽く炒めたキュウリとトマト。

家では冷たい野菜を摂ることが減りました。一度は必ず火を通してます。茹でたり、油で絡めたり。

火を入れると甘みが増して美味しいんです。
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