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爽やかな朝

20070611090234
玉ねぎ、ジャガ芋、トマトをもらい何を作るか思案しましたがパスタに決定。

スパゲッティーは固めに茹でるのがコツなんですよ、あとからフライパンで野菜と絡めるので。

オリーブオイルで炒めた野菜にバジル入り岩塩を少々。その中にスパゲッティーを入れて軽く炒めたら終わり。 オイルベースのパスタは片付けも楽チンです。ソースでベタベタしないので。

ハーブ入りの岩塩は愛用の品。サラダや炒め物、パスタにスープと色んな物にかけてます。
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