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ピーマン消費メニュー

ガパオご飯でお家カフェ★鶏ひき肉と野菜のバジル炒め乗せご飯
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人気のタイ料理「ガパオごはん」を、お家で簡単、野菜たっぷりのレシピにアレンジ。ごはん物だと偏りがちな栄養バランスも、ひと皿で充実!トロトロの半熟卵を添えました。ごはんをタイ米で炊くと、一層本格的な味を楽しんでいただけます。私の教室の「ハーブ・スパイス料理短期コース」でのレッスンメニュー。また「タイ料理上級クラス」では本格ガパオごはんのレッスンも有。ご一緒に作ってみませんか?

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レシピ本を最後まで制覇してしまい次はインターネットサイトでレシピ検索。
さすがにサイトのレシピ制覇は数が多すぎて無理ですが。

夏は実家からもらってくる大量の夏野菜を消費しなきゃいけないのでレシピサイトは助かります。
食材を入力すれば出てきますから。
とりあえず、今、早急に食べないといけないのは#キュウリ、#トマト、#ピーマン、#ズッキーニ。
これらを使った主菜、ないかな。

先日はピーマンを使うために#ガパオライスに挑戦しました。
以外に簡単。
また作ろっと。
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