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献立


久しぶりのレシピ公開。

傷みだしていた白菜と肉団子の中華スープです。
合挽肉ミンチが150gしかなかったので、余っていた豆腐を入れてカサ増し。
これでは固まらないので小麦粉を加えて捏ねて出来上がり。
あとは沸騰したお湯の中にスプーンでまとめてポトンポトン。

フワフワ肉団子の白菜スープです。
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