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今日の夕食

彩りが悪いので写メはありませんが、
今日の夕食は
チェコで売っていたインスタントの
マッシュルームスープの粉末を使って
リゾットです。

親が旅行に行く前日に、
お米を3合も炊いて行ってくれていたので
なんとか消費しようと思いリゾットに。
普段、あんまり穀物たべないんですよね。
とくに白米。
我が家では雑穀を混ぜて、
すこし赤飯っぽくしてるので
少しはたべれるんですけど、
たくさんは無理です。
お粥とか、リゾットとか、炒めると
普通の量を食べれます。

これだけでも十分お腹がいっぱいなんですが、
ユズ用に砂肝を買ったので、
少し分けてもらい、炒めました。
黄色いパプリカと一緒に塩コショウで。
パプリカって甘くて美味しいですよね。
でも、日本ではかなり高価なお野菜なので、
めったに買えません・・・。
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Theme: 食と健康
Genre: ヘルス・ダイエット

Comment

  • ゆずひめ
  • URL
Re: タイトルなし

kafenoriさんへ

リゾットとはいっても前日の残りご飯ですから
普通の白米(我が家は雑穀入りですが)なんです。
だから、煮込みすぎると雑炊みたくなっちゃいます(苦)。

インスタントパスタ、気に入ってもらえたんですね、よかった。
日本にはやっぱりないです、どんな店をみても。

リゾット、おいしいですが作ったことありません。
リゾット米は買ってあるのですが…。
インスタントスープとはいい考えですねー
やってみよう!
以前教えてもらったインスタントパスタも、すっかりはまっています~

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