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シンガポールでの食事

Cシンガポールに4日行っていて、何をしたかというと食べてしゃっべって、食べてしゃべって・・・着いた日の夜ごはんチリクラブチリ(唐辛子)ソースで炒めたインドネシア蟹奥に見えている茶色い丸いもの、豚まんの皮を揚げたものです。蟹のソースをつけて食べると美味しいんです。ご飯のあとゲイラン(売春街で有名な地区)でドリアンを購入この地区、ドリアンでも有名なんです。道路沿いにずらりとドリアンの屋台が並び、歩道の上...

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8年ぶりの里帰り

シンガポールに行ってきました。行ってきたというよりか、「帰った」という感覚ですが。約5年もいたのでいまさら観光はしませんでしたが、地元の友人と会ったり、ローカルフードを食べたり、満喫してきました。やっぱり、日本よりも居心地がいいです。 ただいま、シンガポールは建設ラッシュ。街中のいたるところで工事が行われています。古い建物は即こわして、あらたに立て直したり、増築して見栄えをよくしたり。少しまえに話...